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這是清邁古城北門口夜市賣豬腳飯的老闆，戴著西部帽，手腳俐落的切豬腳，整個市集這攤生意最好，老闆胸前氣勢雄偉，連家中小娃都注意到了。
豬腳飯配上一顆八分熟的水煮蛋和酸菜，夠味。一份25B。
全世界大概就只有台灣人喜歡大吃大喝呀，我發現當地人都吃得很簡單，一菜配上白飯就是一餐。我剛開始都吃不飽，現在也覺得這樣就夠了，當然要多喝兩杯水。
水噹噹老闆，難怪生意好，真可媲美龍門客棧的金鑲玉老闆娘。
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